Culinaire
Gastronomie
Six restaurants d’exception, de la haute gastronomie étoilée Michelin au décontracté au bord de la piscine.
Haute Gastronomie
The Artisan
Menu innovant signé par notre chef étoilé Michelin
Un cadre intime et élégant, conçu pour la conversation. Ingrédients d’origine locale, carte des vins étendue, service de sommelier et salon privé pouvant accueillir 12 convives.
Plats Signatures
Menu dégustation du chef disponible sur réservation 24 heures à l’avance. Le salon privé accueille 12 convives.
Restaurant Toute la Journée · 12e Étage
The Terrace
Vues panoramiques spectaculaires sur l’horizon d’Orlando au 12e étage
Baies vitrées du sol au plafond avec vues panoramiques. Petit-déjeuner buffet avec station d’omelettes à la demande, déjeuner international et dîner au coucher du soleil.
Petit-Déjeuner Buffet — $42
Temps Forts du Dîner
Réservation recommandée pour le dîner. Sans réservation pour le petit-déjeuner et le déjeuner.
Bar du Lobby
The Lounge
Cocktails signature, thé de l’après-midi et spiritueux d’exception
Atmosphère feutrée et détendue, idéale pour la conversation. Vaste sélection de whiskies et bourbons avec un programme de cocktails d’auteur.
Thé de l’Après-Midi
Cocktails Signature
Spiritueux d’Exception
Sans réservation. Aucune réservation requise.
Pâtisserie Artisanale et Café
The Patisserie
Viennoiseries artisanales, café gourmet et thés de spécialité
Commencez la journée avec des croissants fraîchement cuits et un café d’exception. Options à emporter, commandes de gâteaux personnalisés (48 heures de préavis), sélections sans gluten et véganes disponibles.
Pâtisseries
Café et Thé
Décontracté au Bord de la Piscine
Poolside Grill
Boissons rafraîchissantes et cuisine légère dans un écrin de végétation tropicale
Commandez depuis votre transat — service au bord de la piscine disponible. Menu enfants, boissons glacées et cocktails sans alcool.
Du Grill
Boissons Glacées
Sans réservation. Menu enfants : Chicken Tenders $12, Grilled Cheese $10, Hot Dog $10.
Service 24 h/24
In-Room Dining
Cuisine gastronomique dans le confort de votre chambre, à toute heure
Carte étendue de plats gastronomiques livrés en 30 à 45 minutes. Mises en scène pour dîners romantiques, forfaits célébration, menu enfants et options nocturnes de 22 h à 4 h.
Sélection de la Journée
Nocturne (22 h – 4 h)
Carte petit-déjeuner : accrochez-la à votre porte avant 2 h pour une livraison matinale programmée. Mises en scène romantiques et festives disponibles.
Butter-Poached Lobster
The Artisan · $72
Wagyu Beef Tenderloin
The Artisan · $68
Filet Mignon with Bearnaise
The Terrace · $62
Roasted Duck Breast
The Terrace · $58
Warm Chocolate Lava Cake
The Terrace · $18
Caprese Panini
The Terrace · $24
Artisanal Charcuterie Board
The Lounge · $32
Creme Brulee with Fresh Berries
The Terrace · $16